故县黄桃的简介

故县黄桃是河南省三门峡市灵宝市故县镇的特产。黄桃是指肉呈黄色的桃子，属于蔷薇科桃属。黄桃的营养十分丰富，富含维生素C，人体所需的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素和其他微量元素。食用时，黄桃口感软中带硬，味道甜多酸少，具有一定的香气和水分，糖度在14-15度之间。

故县黄桃是一种鲜食和加工兼备的品种，栽培简单，生长快，结果早，且产量高、品质优，因此在华北、华东和东北等地栽培面积不断扩大。黄桃的特点是大多数品种树姿直立，花芽高，果皮和果肉均呈金黄色至橙黄色，肉质紧实韧性强，带有果核。

故县黄桃的成熟期早，色泽金黄，果皮轻薄，果肉丰厚而水分充足，味道清甜可口。黄桃罐头也非常美味，令人回味无穷。

近年来，故县镇大力发展特色农业，引导群众调整产业结构，建设特色产业基地，以特色求发展，以规模增效益。黄桃产业从2004年开始发展，至今已经种植面积1.2万亩，年产量7000吨，年增加收入1500万元，受益2000余户近万人。黄桃产销两旺，吸引了浙江、安徽、山东、湖南、湖北、焦作等地客商抢购。2010年，黄桃收购价首次突破每公斤2元。未来三年内，全镇黄桃总规模预计将扩大到2万亩，总产量达到3万吨，真正成为中国黄桃*镇。

故县黄桃的营养价值

故县黄桃有三种主要的营养价值。首先，其味甘酸性温，具有生津止渴的功效，可缓解口渴、口干、眼干、声音嘶哑等症状。其次，黄桃可以补气益血、滋阴补肾，对于肾气不足导致的身体虚弱、气血亏损等都有帮助。第三，黄桃中含有丰富的果胶和膳食纤维，食用可促进肠胃蠕动，清理肠道中的毒素、**，润肠通便。

故县黄桃的产品特点

故县黄桃的外形呈圆形，比普通桃子大。表皮有轻微的绒毛，果皮和果肉呈黄色，因此得名为“黄桃”。黄桃的口感甜中带有一点酸，非常适合食用。