陕州石榴的特点和生长环境

陕州区地质位置特殊，地形各异。石榴种植保护区域在西部的塬川地区，黄土层厚达70米，适合种植多种落叶果树，是无公害石榴基地之一。区内河流属于黄河水系，水资源丰富，年均降雨量约551毫米。

陕州石榴保护区所处地理位置属于中纬度内陆地区，气候属于暖温带大陆性季风气候。其昼夜温差大，年平均气温约13.9℃，无霜期为216天，全年日照时间约2261小时，四季分明。冬季为干冷，雨雪稀少；春季气温回升，雨水增多；夏季气候炎热，出现雨涝；秋季气候凉爽，雨水减少。

陕州石榴的营养价值

陕州石榴中含有富含抗氧化剂的生物碱，具有明显的抗菌功效。可抑制病原微生物，尤其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有显著的抑制作用。

此外，石榴还含有生物碱和熊果酸等营养成分，具有收敛作用。可用于治疗痢疾、便血、泄泻、遗精、脱肛等症状。石榴还对人体寄生虫有麻醉作用，可用于治疗虫积所致的腹痛等。

陕州石榴的产品特点

陕州石榴的果皮外观呈全红和橙红色，果面光洁，籽粒鲜红，晶莹剔透，软硬适中，酸甜可口。内在品质指标包括可溶性固形物≥15.5%，总酸≤0.4%，以及维生素C含量≥2毫克/100克。

陕州石榴的历史由来

2001年，原店镇组织村干部和群众多次到陕西、山西等地考察学习，引进优良品种，对石榴进行了统一规划、统一供苗、统一栽植。2003年，新建村成立了千亩石榴基地。2008年，陕州区在国家工商总局登记注册了“陕原”牌商标，成为无公害石榴基地。

陕州石榴的获奖荣誉

2018年2月12日，中华人民共和国农业部批准对“陕州石榴”实施农产品地理标志登记保护。