锦绣黄桃的介绍

锦绣黄桃是光明镇的特产，同时也是上海市名特优水果之一，其注册商标为锦绣黄桃。1986年，锦绣黄桃荣获上海市科技成果进步一等奖，并于1989年被命名为上海市名特优水果生产基地。1991年，锦绣黄桃被列为上海市丰收项目生产基地，并于1992年被定为郊县农业发展十大产品基地之一。这一美味水果的*生产基地是青村镇，在近年来的发展过程中，青村镇成为了上海市生产锦绣黄桃的万亩果镇，为上海的水果市场带来了新的色彩。

这种黄桃的储藏性能强，采收后一般可以储藏7-10天，其肉质较厚，较为坚实，具有良好的运输性能。此外，锦绣黄桃外观漂亮，金黄色的果肉形整齐、匀称，平均果重超过200克，*果重可达到400克左右，糖份高于南汇水蜜桃和无锡蟠桃，平均糖份为13-15度，核也相对较小。成熟后，锦绣黄桃的肉质较为软，食用时口感软嫩却略带韧劲，甜味浓郁，酸味相对较少，具有浓郁的香气和适量的水分，令人食欲大增。锦绣黄桃成熟的时间一般在每年的8月中旬至9月上旬，是秋季水果市场上的佳品。