更新时间：2024-09-07 13:39来源：互联网
上虞觉农翠茗茶具有花卷形外观，翠绿油润的色泽，杏绿明亮的汤色，清高持久的香气，醇厚甘爽的滋味，以及绿亮嫩匀的叶底，其独特的品质特征是“花卷形、翡翠色、甘爽味”。上虞区地处曹娥江下游，气候温和，年平均气温16.5摄氏度左右，总面积91.9万亩。区内河流纵横交错，有红壤和黄壤，适宜茶树生长。上虞觉农翠茗茶地理标志保护范围包括浙江省绍兴市上虞区20个乡镇（街道）281个行政村，现有种植面积1261公顷，产量200吨，保护区面积14.03万公顷。
茶叶是常见的饮品之一，而茗茶含有多种营养成分，如咖啡碱、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素等，可起到祛痰、利尿、止渴、提神的效果。睡觉前不宜过量饮用茶叶。
上虞觉农翠茗茶具有翠绿油润的花卷形外观，杏绿明亮的汤色，清高持久的香气，醇厚甘爽的滋味，绿亮嫩匀的叶底。其理化指标为含水率≤7.0%，总灰分≤6.0%，茶多酚≥13.0%，水浸出物≥36.0%。安全质量符合标准GB2762和GB2763规定。
2020年，中华人民共和国农业农村部批准对“上虞觉农翠茗茶”实施国家农产品地理标志登记保护。
