德兴红花茶油的基本介绍

德兴红花茶油是以海拔800米以上的高山野生红花茶籽为原料，经冷榨、全物理精炼而成。红花茶树在800米以下海拔只开红花不结果，数年后其花呈白色，已不具红花茶树的特征。由于野生生长，德兴红花茶油数量稀少，尤显珍贵。而且高海拔区无农耕作业，无农药化肥，无工业污染，真正天然绿色。德兴红花茶油长年云雾缭绕，红花茶果承受雨露滋润的时间更长，因而其营养更为丰富，是茶油中的上佳之品。

德兴红花茶油的营养价值

德兴红花茶油含有18种对人体有益的氨基酸和12种微量元素，还有多种油溶性维生素。所含单不饱和脂肪酸的成分优于西方橄榄油，不含胆固醇，不含任何人工调味剂及防腐剂，色香味纯正。德兴红花茶油的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙（即茶皂甙，或称茶皂素）比橄榄油更为优越。

德兴红花茶油的产品特点

德兴红花茶油提炼于野生木本油科植物果实中，是世界四大木本植物油之一。中国茶油的食疗双重功能优于橄榄油，不仅营养成分相似，还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙（即茶皂甙，或称茶皂素）。德兴红花茶油具有良好的稳定性，保质期长，烟点高耐高温，良好的抗氧化性能，易于消化吸收。

德兴红花茶油的历史由来

相传元末年间，朱元璋被陈友谅**追杀到江西一片油茶林，幸免一劫之后，老农为朱元璋涂抹茶油，收到了意想不到的效果。江西茶油因此进入了明朝皇帝的视线。在皇帝的喜好和重视下，茶油成为了一种贡品。神医李时珍在《本草纲目》中记载了茶油的功效，茶油被封为“皇宫御膳”用油。江西各地均把茶油当作上等贡品进献于朝廷，被赐封为“御膳奇果汁，益寿茶延年”。足可显示享用茶油是一种身份的象征。

如何鉴别德兴红花茶油真假

鉴别德兴红花茶油真假的方法：

1.闻：将一两滴油滴在手掌上，合拢手掌，摩擦发热后闻其气味。优质的德兴红花茶油都有独特的茶油味，掺假产品则有浓郁的异味或其他油种的味道。

2.尝：真的德兴红花茶油口感爽滑，清香均衡，没有杂味。如果口感酸、苦、异味浓烈，说明掺假。

3.摸：假茶油非常油腻，并且不容易被皮肤吸收，摸上去非常黏稠，不如真茶油润而不腻。

4.听：将一两滴油涂在易燃纸片上点燃，正常情况下只有轻微油料沸腾声音，燃烧不正常或发出“吱吱”、“叭叭”的声音说明质量有问题。