莆田的美食文化独具特色，保留了传统的风味，又结合了现代的创新元素。不管你是喜爱传统美食的人，还是想要尝试新奇味道的探险者，莆田都能满足你的味蕾。这篇美食攻略介绍了莆田的经典美食，让我们一起领略莆田独特的美食文化吧！

🤩美食
1️⃣莆田卤面
- 卤面大叔（西洪路)
虽然西洪路的这家店是老字号了，但是有点偏僻。
👉🏻建议品尝：莆田卤面和荔枝肉。

2️⃣炝肉
- 天久王炝肉（百年老店）
👉🏻真正的百年老店在“清后店”。
👉🏻只供应米饭和炝肉。豆丸炝肉尤其美味。
- 东门兜阿文炝肉店
👉🏻有人说比天久王更好吃，有机会可以试一试。

3️⃣豆浆炒（兴化）米粉
- 阿昌豆浆炒
- 老灶豆浆
📍地址：浙江城隍庙-凤凰山派出所
🌟️这里每天上午十点左右关门，下午不开门。

4️⃣龙桥扁食
推荐：拌泗粉、拌猪肝和杂汤。

5️⃣筱塘市场
👉🏻来这里品尝莆田的糯叽叽，这是一种传统的糕点，藏匿于市场之中。
👉🏻别忘了品尝莆田红团和新县方糕。

6️⃣莆田煎包
- 求生煎包（十字街总店）
👉🏻这家店的煎包真的很好吃！有两种馅料，一种里面有香菇，另一种里面加了粉丝，都非常好吃。

7️⃣ 燕皮扁食
- 西天尾麻铸扁食