更新时间:2024-09-26 14:52来源:互联网
如果你*次到隆昌,这份必备美食攻略一定要看。隆昌羊肉汤是当地的特色美食,一定要尝尝。攻略包括隆昌羊肉汤的特色介绍、推荐店铺和其他美食探索。
❤羊肉汤
隆昌四季飘香的美食之一,一定要品尝正宗的隆昌羊肉汤。除了羊肉汤,还有酸辣羊血、炒羊肉丝、羊肉包子等多种吃法等你来尝试。
🏠 推荐店铺:东吴羊肉馆
📍地址:白塔路东明小区174号
❤红烧鸭
隆昌红烧鸭,与羊肉汤并称隆昌双绝。采用当地麻鸭制作,烹饪手法特殊,保留了鸭肉紧实的口感,出锅前撒上青椒和仔姜提味,让人忍不住一口接一口。
🏠 推荐店铺:银河酒楼
📍地址:金鹅镇康复西路
❤稻田虾
隆昌稻田虾生长于水质清澈的稻田中,虾的个头大、肉质饱满。无论是油焖、蒜蓉、清蒸还是秘制卤制,都能将稻田虾的美味发挥到*。
🏠 推荐店铺:7号龙虾馆
📍地址:金沙时代广场卫星街31号
❤麻辣烫
隆昌麻辣烫有独特的风味,采用干拌的手法,味道更加浓郁。特别推荐脑花,一定要尝试。
🏠 推荐店铺:小文麻辣烫
📍地址:大南街与青年路交叉口西100米
❤张凉粉
隆昌老字号小吃店,好吃到想私藏。他们家有顺滑的白凉粉和软糯的黄凉粉,白凉粉加了秘制的甜醋,黄凉粉口感更加绵密,还有凉面、凉皮也是一绝。
🏠 推荐店铺:张凉粉
📍地址:公馆巷1号
❤刁锅魁
刁锅魁从上个世纪40年代传承至今,一直坚持着传统手工制作。锅魁金黄油润、外酥里嫩,入口即化,香、甜、酥、脆,让人回味无穷。
🏠 推荐店铺:刁锅魁
📍地址:中南街2号
❤猪儿粑
猪儿粑选用糯米和猪肉等食材制作而成。一口下去,肉馅的香味夹杂着糯米的香甜和叶子的清香,让人感到幸福满满。
🏠 推荐店铺:北街猪儿粑
📍地址:金鹅街道中心街321-5号
❤豆丝糖
豆丝糖由细如发丝的麦芽糖绕而成。入口即松,糖的甜度也恰到好处,细品回甘,老少皆宜。
📍地址:顺河街小学大门左侧直走最后一个店