更新时间:2024-09-26 18:00来源:互联网
【必去】上海美食攻略:探寻城市里的美味秘密!
上海是一座繁华的国际大都市,这里不仅有现代化的高楼大厦,也有着丰富的美食文化。今天,让我们一起揭开上海美食的神秘面纱,探寻那些不容错过的美味地方!
来上海必吃的百年老店
如果你来到上海,这10家代表着长久和传承的百年老字号一定不容错过:
这些名店都是上海本地人从小吃到大的好地方,让我们来看看吧!
1.王宝和酒家
创建于1744年
-地址:福州路603号
-简评:店面有些陈旧,但依然洋溢着上海情怀。是沪上吃蟹的代表酒家,被誉为"蟹大王,酒祖宗"
-招牌菜:蟹粉蒸小笼48元,清蒸大闸蟹460元/斤(蟹季才有),蟹粉烩豆腐68元
2.德兴馆
创建于1878年
-地址:广东路471号
-简评:米其林餐厅,是上海本帮菜发祥地,性价比很高
-招牌菜:鲜肉月饼5.5元,鲜肉小笼16元,焖蹄雪菜大面25元
3.杏花楼
创建于1851年
-地址:福州路343号
-简评:已有51年历史的上海名店,非常棒的粤菜老馆子
-招牌菜:蜜汁叉烧198元,杏花楼虾饺皇42元,月饼铁盒188元
4.大富贵
创建于1881年
-地址:锦南商厦1楼
-简评:分为酒家和小吃店两部分,集合了上海的阿姨、爷、叔等人群
-招牌菜:三鲜小馄饨8元,鲜肉小笼11元,排骨年糕18元
5.老正兴菜馆
创建于1862年
-地址:福州路556号
-简评:已连续七年获得米其林一星评价,能够做到这点的本帮菜老餐厅很少见
-招牌菜:响油鳝糊116元,草头圈子188元,上海熏鱼52元
6.沈大成
创建于1875年
-地址:南京东路636号
-简评:非常有名的沈大成,如果想吃到上海的最地道美食就必须来这儿尝试团糕。
-招牌菜:双酿团4.5元,条头糕4元,豆沙青团5元
7.上海老饭店
创建于1875年
-地址:福佑路242号
-简评:上海本帮菜发祥地,这里有一些上海非遗菜品
-招牌菜:八宝鸭198元,八宝辣酱108元,老上海油爆虾236元
8.大壶春·生煎
创建于1932年
-地址:四川中路136号
-简评:来上海必须尝试生煎,这家生煎很正宗,比小杨生煎更正宗。
-招牌菜:鲜肉生煎11元,虾肉生煎15元,鲜虾小馄饨12元
9.人和馆
创建于1800年
-地址:肇嘉浜路407号
-简评:这家餐厅是三榜合一的餐厅,主要顾客是上海的老年人,主要提供本帮菜品
-招牌菜:蟹粉捞饭397元,红烧肉27元/块,本帮熏鱼49元
10.沪西老弄堂面馆
创建于1981年
-地址:定西路685号
-简评:位于小弄堂中的上海本帮面馆,每天十点开始排队
-招牌菜:蛤蜊猪肝面32元,炸猪排17元,大肠面34元